Wie versprochen, einige Bilder unserer Reise durch Kaffees aus Wien und Budapest.
Eine kleine Liebe habe ich im „Einspänner“ gefunden. Das ist ein Espresso mit Sahne – schmeckt wirklich hervorragend, finde ich.
Sachertorte im Cafe Demel
Ebenfalls im Cafe Demel genossen wurde folgende leckere Mehlspeise, wie man in Österreich sagt.
Mohr im Hemd mit Schokoladensoße und Früchtchen Physalis
Esterhazy Torte
Und wie im Anfang schon erwähnt, der leckere Einspänner. Wenn ihr das auch genießen wollt, gebe ich euch den Tipp einen Espresso mit Sahne zu bestellen. Auf diese Weise bekommt ihr annähernd den Einspänner, überall dort wo man ihn nicht kennt.
Einspänner Doppelter Espresso mit Sahne
PS: Das hier ist nur eine Auswahl. Wir waren in mehr Cafes und haben weitere Kuchen und Torten genossen. Allerdings haben uns die ungarischen Torten nicht so wirklich gut geschmeckt. Hier ist eher der Palatschinken der ungarischer Süßspeisen-Klassiker.
Stichwort “ Mohr im Hemd“- Kennt Ihr den Film “ Wer liebt, dem wachsen Flügel“? Da spielt diese Mehlspeise eine Schlüsselrolle- die Protagonistin
fragt dazu:“ Ist der Name auch politisch korrekt?“
Dazu wird in der Szene aus Weingläsern getrunken, die aus Kaisers Zeiten der K. und K. Doppelmonarchie stammen…
Nett, gell?!
Gruß
Silvia